Xom ashyo tayyorlash:AralashYaseminli xushbo'y choyni tayyorlash usuli:
Choy va suv nisbati 1:30 ni tashkil qiladi. Choy barglarini filtrlagandan so'ng, choy barglari nisbati 1:10 (choy: muz=1:10) ga muz qo'shing. 20 g choy barglarini namlang, 600 ml issiq suv qo'shing (75 ° C haroratda) va 8 daqiqa qaynatib oling. Pishirish jarayonida ozgina aralashtiramiz, choy barglarini filtrlang va choy sho'rvasiga 200 g muz kublarini qo'shing. Bir oz aralashtiramiz va bir chetga qo'ying
Kichik guruchli dumbani qaynatib oling: kichik guruchli chuchvara suvga nisbati 1: 6-8 (suv miqdori haqiqiy vaziyatga qarab o'rnatiladi). Suv qaynab ketgach, ichiga guruchli chuchvara quying. Uni 3500 Vt quvvatli olovda pishiring. Kichkina guruchli köfte suzgandan so'ng (qattiqlikni oshirish uchun unga oz miqdorda to'g'ridan-to'g'ri ichimlik suvi quyilishi mumkin), uni yana ikki daqiqa qaynatib oling, keyin suvni to'kib tashlang va sovuqda yuving. Tegishli miqdorda saxarozani namlash uchun suvni to'kib tashlang (uni to'rt soat ichida ishlatish tavsiya etiladi)
Qadam: (1) 2 ta yangi qulupnayni (30 g) shakerga soling va ularni loyga bosing; (2) 2 qoshiq (45 g) Mixue qulupnay murabbosi, (3) 10 ml Mixue yangi mevali asal, (4) 50 g Mixue vinosi, (5) 250 g muz, (6) 100 ml yasemin aromali choy sho'rva, ( 7) to'liq belgiga toza suv qo'shing va qor teng ravishda aralashtiriladi; 40 g 0,7 osh qoshiq asl xushbo'y kristall shar, 55 g 1 osh qoshiq guruchli chuchvara qo'shing va ularni stakanga quying (kristal sharni suvga namlash mumkin)
Xat vaqti: 2023 yil 01-iyun
